托斯卡纳和佛罗伦萨一起完美地诠释着意大利著名的“甜蜜的生活”。这里不但有充满传奇色彩的葡萄园和世界级的艺术殿堂，连享誉全球的画家达芬奇也出生在这里。托其卡纳葡萄酒出名不是因为酿酒葡萄的名字，而是来自于“托斯卡纳”这个地名。

托斯卡纳和皮埃蒙特一样，是意大利红葡萄酒的中心。佛罗伦萨南部松柏围绕的山坡处，用桑娇维塞酿出了海量的、浓烈的基安蒂。其中最好的酒来自中心区域内的独立酒庄，称为经典基安蒂。

托斯卡纳地处意大利中部，多丘陵，阳光充沛，气候温和，适合葡萄生长。葡萄酒总产量虽然比意大利北部的几个产区小，却以酿造上好葡萄酒闻名。托斯卡纳有6个DOCG，34个DOC， Chianti和Chianti Classico酒是产区经典名酒，并成为意大利葡萄酒的象征。

桑娇维塞是托斯卡纳产区主要的葡萄品种，也是意大利普遍的红葡萄品种。另外，卡内奥罗、玛尔维萨等也是较为常见的本土红葡萄品种。但意大利也有严格的法律规定，如果不是本土葡萄品种，例如法国品种赤霞珠，那么即使品质非常高，也不能使用更高的等级，只能用IGT甚至VDT。

紧邻托斯卡纳南部的内陆产区是翁布里亚，这里有非常有趣的干白奥维多，以及本地蒙特法尔科小镇特有的红葡萄品种萨格兰蒂诺，但桑娇维塞仍是这里最常见的品种。

托斯卡纳的白葡萄品种包括白玉霓、维蒙蒂诺、维奈西卡、白玛尔维萨和霞多丽。

顶级红葡萄酒西施佳雅，被称为是“最正宗的新派超级托斯卡纳葡萄酒”，带有独特的地中海艺术气息，其品质足以媲美波尔多五大名庄的酒。