按场景选酒更合理，如何按使用场景挑酒？
很多消费者第一次来雷盛选酒，都会问“什么样的葡萄酒才好喝又显档次？”其实很多人包括专业的品酒师都会回答相同的答案，那就是“因人而异、因景而异”。也就是说葡萄酒没有最好或更好，最重要...(889 )人阅读时间：2023-01-10
怎么按预算挑选葡萄酒？如何挑选有面子又实惠？
很多刚接触葡萄酒的小伙伴们不知道如何选酒，多数是因为没有提前给自己做预算。葡萄酒的价位有很大的差异，所以如果没有预算就像是“海选”，非常难确定哪款酒适合自己。通过提前预算能够缩小选...(943 )人阅读时间：2023-01-10
我不懂酒，选什么酒好呢？到云仓酒庄品酒室来选
在云仓酒庄的品酒室经常会遇到刚刚接触葡萄酒的小伙伴会说，我什么都不懂，怎么买红酒呢？葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，葡萄酒小白不知道买便宜的还是买贵的是正常的。如果第一次接触葡...(2865 )人阅读时间：2023-01-10
葡萄酒价格差异，雷盛红酒一次给你讲清楚
葡萄酒有的几十块，有的几百块，而有的却几千几万，甚至还有的一瓶葡萄酒可以换一辆好车。拿我们熟悉的拉菲来说，著名的“82年拉菲”价格直逼5万，而81年的则仅仅1万不到。大家可能非常好...(1101 )人阅读时间：2023-01-10
好葡萄酒必须经过橡木桶陈酿吗？
关于葡萄酒用橡木桶陈酿，有很多说法，比如“橡木桶陈酿时间越长，葡萄酒越好喝”“如果葡萄酒不好喝，它肯定没有经过橡木桶陈酿”。这样笃定的结论其实是不了解“橡木桶陈酿”，今天雷盛红酒和...(913 )人阅读时间：2023-01-09
为什么只有“啤酒肚”没有“红酒肚”？
在生活中腰腹肥胖带给很多人困扰，由于生活习惯不好又缺乏运动，很多人都有“啤酒肚”，尤其是中年男性，发福成了不可避免的尴尬，不仅影响美观还影响健康。那“啤酒肚”就是喝啤酒喝出来的吗？...(1123 )人阅读时间：2023-01-09
为什么葡萄酒没有葡萄味？
相信很多人在喝葡萄酒之后都会有疑问，明明是用葡萄酿造出来的酒，为什么一点葡萄味都没有呢？有句玩笑说，老婆饼里没有老婆，蚂蚁上树里没有蚂蚁，鱼香肉丝里没有鱼，真正的葡萄酒里是没有葡萄...(714 )人阅读时间：2023-01-09
葡萄酒也分荤素？什么是素的葡萄酒？
我们身边有很多素食主义者，简单的素食者只是不吃肉，如果是纯素人还会把食物的禁忌清单扩大到奶制品、鸡蛋和蜂蜜等来自动物的加工食品。那么，葡萄酒不就是植物葡萄酿造的吗？怎么也会有荤素之...(1097 )人阅读时间：2023-01-09
什么是葡萄酒的生物动力法？
在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物...(648 )人阅读时间：2023-01-09
什么是有机葡萄酒？
什么是有机葡萄酒，它与一瓶普通的葡萄酒有什么区别呢？让雷盛红酒带你了解一点有机酒的纯干货。有机葡萄酒的英文名字叫做organic wine，通常是指不使用化学合成物质和转基因产品的...(900 )人阅读时间：2023-01-09
红酒年份越老越好吗？
经常有人问云仓酒庄“葡萄酒是年份越老越好吗？”答案是：葡萄酒并不是年份越老越好。因为每瓶酒都有不同的品质和储存条件，从而导致他们有不同长短的生命周期。我们先设定所有的酒都在良好的条...(832 )人阅读时间：2023-01-09
有些葡萄酒为什么没有年份？
葡萄酒年份（ Vintage ）的含义，主要是酿酒用的葡萄，必须是百分之百的当年所产的葡萄。有些酿酒厂为了维持葡萄酒风味的致性，在装瓶出厂之前会将几个不同年份的葡萄酒进行混酿，这样...(932 )人阅读时间：2023-01-09
葡萄酒年份里有什么秘密
很多朋友总是很好奇，葡萄酒的年份到底隐藏了什么秘密？今天，雷盛红酒来为大家答疑解惑。首先在葡萄酒的世界里，没有“总是”或“从不”的概念。因为每个季节的气候条件都不尽相同，生长季节的...(915 )人阅读时间：2023-01-09
选购葡萄酒，从酒标看出葡萄酒的信息是什么？
我们在超市或酒庄选购一瓶葡萄酒的时候，往往会看到酒标醒目的位置上写着“赤霞珠”“西拉”“霞多丽”等酿酒葡萄品种。想要购买一瓶符合自己实际情况的酒，光看葡萄品种还不够，需要真正搞懂酒...(701 )人阅读时间：2023-01-09
什么是新酿葡萄酒，新酒和陈年酒有什么区别？
新酿葡萄酒一般指当年采摘葡萄酿造出来的酒，或刚装瓶不久的葡萄酒，另外也指葡萄酒在橡木桶中酿造的时间相对较短，一般三五年内的葡萄酒都称为新酒。陈年的酒一般要在橡木桶发酵一年或一年半的...(860 )人阅读时间：2023-01-09
