德国葡萄酒分级很少知道吧?
德国葡萄酒的分级制度与大多数旧世界产酒国划分等级不同,不是根据产区和酒庄来划分等级,而是根据葡萄采摘时的成熟度来划分等级。德国一般采用两套分级制度,分别是法定官方分级和德国名庄联盟...(888 )人阅读时间:2023-01-12西班牙葡萄酒分级简单明了
西班牙和法国相邻同属于旧世界葡萄酒产区,虽然在名气上不像法国那样声名远播,但葡萄酒的质量也非常好,价格上反而要比其他知名国家葡萄酒更加亲民。西班牙许多高品质、多样化,别具风格的葡萄...(761 )人阅读时间:2023-01-12通过意大利红酒分级了解雷盛红酒分级
意大利的红酒文化也是源远流长,尤其葡萄品种多如牛毛,意大利的红酒分级一般为四个等级,从低到高分别为:日常餐酒VDT,这是意大利酒中的入门级别,这个级别的酒通常为大批量生产的日常饮用...(836 )人阅读时间:2023-01-10雷盛红酒带你了解法国红酒分级
说到葡萄酒,当然绕不开法国,法国葡萄酒在葡萄酒世界里可谓占据半壁江山。那么,在提及法国葡萄酒时,法国红酒的分类又是我们应该了解和学习的。比如“AOC”、“一级庄(First Gro...(1205 )人阅读时间:2023-01-10红酒的级别很多,看看雷盛红酒编号式红酒分级
雷盛红酒经常被问到,红酒新手应该从哪里的红酒开始喝,该喝什么样级别的红酒?那么,今天就跟大家聊聊关于红酒的级别,以及如何让新手小白很容易找到与自己适配的红酒。法国的红酒有四个等级,...(1193 )人阅读时间:2023-01-10酒标中看什么?是看产地还是品种?
关注葡萄酒酒标的人,可能会有疑问,为什么有的酒标上标的是葡萄品种,而有的却标示出产区的名称呢?那么,酒标中到底应该看产地还是品种,或者二者有哪些区别呢?也有不少爱好葡萄酒的小伙伴问...(782 )人阅读时间:2023-01-10如何看新世界酒标,和旧世界酒标有什么区别?
新世界的酒标没有旧世界那么传统和教条,一般包括酒庄名字或品牌、葡萄品种、年份以及产区:酒庄或品牌,通常标在酒标最显眼的位置;年份,指的是采摘葡萄的那一年;产区,酿酒葡萄的产区,一些...(1147 )人阅读时间:2023-01-10什么是葡萄酒的新旧世界?
许多刚入门的朋友常听酒友讨论葡萄酒的新旧世界,难道葡萄酒还有旧社会、新社会之分吗?二者有何区别呢?旧世界指酿造葡萄酒历史悠久的国家,它们出产的葡萄酒被称为旧世界葡萄酒,这些国家注重...(1150 )人阅读时间:2023-01-10雷盛红酒告诉您,酒瓶的形状分多少种
葡萄酒瓶五光十色可谓各式各样,我们列一些市面上最常见的葡萄酒瓶型:1.高肩波尔多瓶,高约30cm,容量750ml。这种瓶型的主要特点就是柱状的瓶身和高高的瓶肩,柱状瓶身可以使葡萄酒...(1148 )人阅读时间:2023-01-10听说云仓酒庄有很多酒,怎么选合适的酒
很多刚入葡萄酒圈的小白,担心高价买不到质量不符的红酒,又怕低价买不到好酒。云仓酒庄有很多酒,可选的葡萄酒品种和价格范围广,怎么在云仓酒庄选到合适的酒呢?云仓酒庄有原瓶原装进口的3-...(689 )人阅读时间:2023-01-10如何从云仓中选酒,云仓酒庄都经营什么酒
为了满足广大红酒爱好者追求实际体验加快捷购物的双重需求,云仓酒庄以此打造了线下的酒庄+线上云仓模式,把酒庄的部分业务线上化,采用云仓一件代发,线下酒庄体验,线上购物的方式,让经销商...(1098 )人阅读时间:2023-01-10如果开餐厅,云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单
开餐厅,设计一款好的红酒酒单,不但能够彰显餐厅品位,还能起到让食客轻松找到自己心仪的酒款,愉快用餐。究竟要怎么做呢?云仓酒庄告诉你如何设计自己的红酒酒水单。红酒酒单既可以是纸质酒单...(850 )人阅读时间:2023-01-10西餐厅就餐,怎样在餐厅点葡萄酒?
很多人到西餐厅就餐,会因为怕自己缺少相关知识而不敢点葡萄酒,不知道如何选择适合的正餐来配葡萄酒。尤其看到英文和法文酒单的时候会茫然不知所措。雷盛红酒给大家一些西餐厅选酒常识与技巧,...(771 )人阅读时间:2023-01-10在酒类专卖店选酒,应该注意什么?
现在葡萄酒的购买渠道越来越多,如果选择线上购买葡萄酒的话,可以参照一些其他消费者的口碑和评价来进行选择。如果去线下实体酒类专卖店进行选酒,那又该注意些什么呢? 首先进店要感受一下专...(967 )人阅读时间:2023-01-10学会品酒三步骤,看起来像老酒客
如果你去西餐厅用餐,侍酒师在餐厅给你倒好了一杯葡萄酒,那么,接下来你要怎么做才能让对方觉得你是一个懂酒的人呢?第一步:倾斜酒杯45度观察两样东西,一是不要有残渣,二是观察酒体颜色是...(881 )人阅读时间:2023-01-10