葡萄酒作为礼物馈赠朋友已经成为流行,那么,什么样的葡萄酒可以作为礼物呢?或者说选择葡萄酒送礼的时候有哪些参考的重点呢?
除非收到你酒的人有酒窖,否则不要不加考虑去买最贵的酒。一些昂贵的葡萄酒多数属于年份酒或有收藏价值的酒,这样的酒需要放许多年。所以,选酒还是要有一些参照的点。
首先,选一些知名但不是非常昂贵的酒如香槟,即使是葡萄酒专业人士,也特别乐意收到质量不错的香槟。如果预算够的话,可以买比较顶级的大品牌如法国库克香槟,也可以挑选一些顶级的小农香槟。识别小农香槟,认准“Recoltant-Manipulant(简称 RM)”就够了。
其次,选偏门但有趣的葡萄酒。我们经常看到大众化的葡萄品种酿造的葡萄酒,也有一些稀有少见的葡萄品种酿成的酒,或是一些口碑正在上升的生产商,或由专业人士推荐过的,这些都是送给葡萄酒爱好者不错的礼物。
第三,由葡萄酒酿造的芳香型水果醋。有一些酒庄使用红酒制成芳香醋,凭借着色剂和甜味剂,使它有类似传统芳香醋的味道,然而,它更稀、更酸、更单一,是葡萄酒专业人士圈内的另一种常见礼物。