中秋佳节如何选红酒?编号式红酒分级帮你选
中秋节是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,红酒成为餐桌上最不可或缺的饮品。无论是选择喝红酒还是送礼,红酒已经成了人们中秋团圆节的必选项。 聚餐选红酒。一般中秋节中国菜多数是饺子、炖...(757 )人阅读时间:2023-01-12起泡酒适合哪种场景?用什么杯子喝
爱酒的人都坚信,酒是氛围感的代言人,任何场景,它都可以调动气氛。起泡酒在灯光或星光中看着微小的气泡升腾跳跃,会给任何一个聚会的场景带来独特的美感。起泡酒酸甜可口,带着热带果香,微醺...(765 )人阅读时间:2023-01-12冰酒是在用餐哪个阶段喝的?如何配餐
冰酒也是葡萄酒的一种,它的酿造条件比较严格,产量小,价格也很高。冰酒属于甜酒的类型,应该放在最后喝,不能把冰酒作为开胃酒。冰酒分为白和红两种,白冰酒有着浓浓的蜂蜜、无花果干、蜜饯的...(647 )人阅读时间:2023-01-12蛋糕也可以配红酒,让生活更有情调
大部分人过生日的标配:蛋糕、美酒、鲜花。在这样一个特别的日子里,必须要选择一款适合生日的葡萄酒。平时人们也会为了放松心情,解放一下味蕾会选择几款不错的蛋糕小甜点犒劳自己。那么,如何...(581 )人阅读时间:2023-01-12螃蟹搭红酒,吃出好时节,海鲜配红酒建议
每到橙红橘绿时,正是吃蟹好时节。螃蟹虽小,但全身都是美味。有人这样形容蟹肉:大腿肉质丝短纤细,味同干贝;小腿肉丝长细嫩,美如银鱼;蟹身肉洁白晶莹,胜似白鱼;蟹黄含富含蛋白质、脂肪、...(538 )人阅读时间:2023-01-12海鲜与葡萄酒能撞出什么火花?怎么配餐更好
人们越来越倾向于吃海鲜,朋友聚会、结婚庆典、过年过节,从之前的鸡鸭鱼肉开始向海鲜宴过渡。那么,海鲜与葡萄酒能撞出什么火花?怎么配餐更好呢?海鲜作为白肉的代表,大部分与干白葡萄酒搭配...(763 )人阅读时间:2023-01-12小龙虾怎样搭葡萄酒?
每到夏季来临,小龙虾可以说是称霸夜宵江湖,成为人人都好的那一口。大家最熟悉的就是一盆红色散发着蒜香的小龙虾,配上冰爽的啤酒,成为人们消除暑热的神器。那么,垂诞欲滴的小龙虾如何搭配葡...(659 )人阅读时间:2023-01-12葡萄酒如何配中餐,哪些中餐适合葡萄酒
葡萄酒作为西餐的必备饮品是从西餐走向大众视野的,但随着人们生活的不断提高,葡萄酒已经不限于只在西餐出现,中餐搭配葡萄酒也成为常态。中国菜的丰富多样,加上葡萄酒的丰富多样,搭配起来也...(595 )人阅读时间:2023-01-12比萨与葡萄酒如何搭配?推荐的搭配方式
比萨作为意大利的经典美食之一,配料丰富,考制而成。丰富的多料披萨也非常适合搭配葡萄酒进行食用,能够收到很好的味觉享受,雷盛红酒给大家推荐几种常见比萨与葡萄酒的搭配方式。1.意大利香...(660 )人阅读时间:2023-01-12野餐的时候选那款葡萄酒,雷盛187ml很适合
野餐作为健康又亲近自然的户外生活,目前日渐普及。广大葡萄酒爱好者们,你们喜欢野餐吗?如果答案是肯定的,那么你们一定希望野餐上除了放松和美食,还有美酒相伴。那么,如何为野餐搭配合适的...(912 )人阅读时间:2023-01-12打算减肥的人如何正确喝葡萄酒
关注身材的人可能会在饮食上烦恼,知道奶茶会让人发胖,喝啤酒相当于吃白米饭,谷物酿的酒也会热量很高,葡萄酒还能不能喝呢?这些问题,今天雷盛红酒给出答案。告诉打算减肥或正在减肥的小伙伴...(544 )人阅读时间:2023-01-12喝葡萄酒会变胖吗?这个问题需要重视
变胖是所有爱美人士最关心的话题,那么今天雷盛红酒和大家聊一聊,喝葡萄酒会不会变胖。首先我们要搞清楚,为什么会变胖。其实就是每个人实际摄入的热量大于所需热量,说的简单些就是吃多了而没...(927 )人阅读时间:2023-01-12红酒与巧克力的甜蜜组合,多一份浪漫
巧克力作为一种老少皆喜欢的甜品,被誉为“吃了会幸福和快乐”的食品。但大部分人又恐惧它的甜腻和发胖,没有办法吃的安心。其实,红酒与巧克力也可以称得上是经典组合,既有红酒的美味,又有巧...(630 )人阅读时间:2023-01-12云仓酒庄告诉你白葡萄酒的花样配餐
白葡萄酒分为清淡型、芬芳型和带有橡木味的浓郁型。想要成为红酒界的行家,不仅要知道红葡萄酒配餐常识,也要懂得白葡萄酒的花样配餐,当你买到一瓶好酒的时候,就会懂得配些什么样的美食会让原...(841 )人阅读时间:2023-01-12如何用红酒烹饪美食,听说过红酒炖菜吗?
红酒不仅仅是单独品鉴和用来配餐的佳品,有些葡萄酒也能用于烹饪,雷盛红酒为大家介绍一下常见的红酒烹饪美食和用法常识。1.用于烹饪的红酒最好选用新鲜、优质的酒,但无需使用昂贵的葡萄酒,...(765 )人阅读时间:2023-01-12