智利拉佩尔谷和麦坡谷为何是赤霞珠的天堂?
赤霞珠作为红葡萄酒的实力当家花旦,不但在法国波尔多非常知名,在智利的拉佩尔谷和麦坡谷产区同样具备不容小视的实力。所以人们把拉佩尔谷和麦坡谷称为“赤霞珠的天堂”。拉佩尔谷是智利较大的...(1272 )人阅读时间:2023-01-13买智利红酒,很多人都买中央山谷的,为啥?
智利的红酒,被认为是爱酒人士心中的“白月光”。如果把法国波尔多酒喻为是大气华贵的大家闺秀,那么智利中央山谷的葡萄酒则是古灵精怪的邻家女孩,不但让人感觉亲切友好,还充满了变化多样的风...(917 )人阅读时间:2023-01-13中央山谷产区的葡萄酒咋样?雷盛有这个产区的酒吗?
智利,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年。中央山谷是智利最具优越地理条件和良好气候的产区,被称为“酿...(863 )人阅读时间:2023-01-13有一个法国葡萄酒产区科比埃尔听说过吗?
法国朗格多克鲁西荣产区有一个名叫“科比埃尔”的产子区,该产区产AOC级别的葡萄酒。科比埃被认为是全法国历史最悠久的葡萄酒村,至今已有两千多年的历史。“科比埃”的在当地的语言中,意思...(2297 )人阅读时间:2023-01-13最富艺术气息的产区——托斯卡纳(Tuscany)
托斯卡纳和佛罗伦萨一起完美地诠释着意大利著名的“甜蜜的生活”。这里不但有充满传奇色彩的葡萄园和世界级的艺术殿堂,连享誉全球的画家达芬奇也出生在这里。托其卡纳葡萄酒出名不是因为酿酒葡...(1212 )人阅读时间:2023-01-13皮埃蒙特为何是意大利明星产区?
意大利葡萄酒产区拥有浓郁的异域色彩,其出产的葡萄酒更加古老,虽然不像法国具有严格的葡萄等级和监管制度,但酿酒者的创意使得意大利成了葡萄酒风格最多样的国家。也是一个可以与法国相媲美的...(927 )人阅读时间:2023-01-13为什么马尔贝克被称为“阿根廷珍宝“?
马尔贝克最早来自法国波尔多,由于病虫害葡萄藤受到重创,几乎绝迹。后来在阿根廷却是枯木逢春,一下子成了享誉全球的国酒,被称为是“阿根廷珍宝”。马尔贝克在法国产区Cahors产出的葡萄...(798 )人阅读时间:2023-01-12加州代表“仙粉黛”有什么特别之处?
作为加州的代表性葡萄品种,仙粉黛名气可不小,说起美国加州的葡萄品种,一定绕不过它。仙粉黛原产于克罗地亚,现在是美国加州的著名葡萄品种。见证了美国葡萄酒业界拍起的一个又一个风潮。仙粉...(1241 )人阅读时间:2023-01-12佳利酿很高产,为什么不太出名?
佳利酿属于欧亚种的葡萄品种,它有很多不同的叫法,比如加里娘、佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙北部阿拉贡(Aragon)的佳利酿城。在西班牙栽培历史悠久,在法国、意大利、美国...(1020 )人阅读时间:2023-01-12中国的酿酒葡萄品种蛇龙珠怎么样?
蛇龙珠是赤霞珠与品丽珠的姊妹品种,属于解百纳品系。原产法国,欧亚种,我国于1892年从西欧引入山东烟台,目前山东烟台、青岛、河北昌黎、宁夏贺兰山等地栽培较多。蛇龙珠属于晚熟品种,耐...(1958 )人阅读时间:2023-01-12为什么内比奥罗被称为意大利的黑皮诺?
有一个葡萄品种,意大利语称为“内比奥罗”,皮埃蒙特语称为“内比纽尔”,是意大利皮埃蒙特大区最重要的葡萄品种之一。内比奥罗被称为“雾葡萄”,有种说法是在葡萄成熟的季节,内比奥罗生长茂...(1193 )人阅读时间:2023-01-12伯纳达葡萄品种酿的葡萄酒咋样?
伯纳达是原产于意大利,现分布在阿根廷和意大利的红葡萄品种。但在阿根廷老大马尔贝克的光环下,它只能属于老二的位置被人们认可实属不易,并且大有成为阿根廷“明日之星”的潜力。作为一支潜力...(982 )人阅读时间:2023-01-12阿根廷产区的几大葡萄品种有哪些?
阿根廷作为新世界葡萄酒代表国家之一,种植出很多为人乐道的葡萄品种。比如特浓情、马尔贝克、赤霞珠、梅洛、西拉、伯纳达、霞多丽、佩德罗—吉梅内斯。1.特浓情(Torrontes)是阿根...(2214 )人阅读时间:2023-01-12歌海娜的特点是什么?这种酒口感咋样?
被称为酒圈网红的歌海娜,因其满满的奶香和超级甜美的口感而深入人心。歌海娜(garnacha)是一种广泛种植在西班牙的红葡萄品种,能在多种土壤中生长,并结出大量果实。歌海娜既可以制成...(2301 )人阅读时间:2023-01-12麝香葡萄是混入麝香还是麝香味的葡萄?
麝香葡萄是一个大家庭,也有人称其为玫瑰香,是这种麝香葡萄的一个分支,它就有麝香葡萄的玫瑰典型香气。这是一种既可以食用又可以用来酿的葡萄品种,该葡萄品种多样,长相各异,味道特殊。有小...(823 )人阅读时间:2023-01-12