起泡酒适合哪种场景？用什么杯子喝
爱酒的人都坚信，酒是氛围感的代言人，任何场景，它都可以调动气氛。起泡酒在灯光或星光中看着微小的气泡升腾跳跃，会给任何一个聚会的场景带来独特的美感。起泡酒酸甜可口，带着热带果香，微醺...(890 )人阅读时间：2023-01-12
冰酒是在用餐哪个阶段喝的？如何配餐
冰酒也是葡萄酒的一种，它的酿造条件比较严格，产量小，价格也很高。冰酒属于甜酒的类型，应该放在最后喝，不能把冰酒作为开胃酒。冰酒分为白和红两种，白冰酒有着浓浓的蜂蜜、无花果干、蜜饯的...(774 )人阅读时间：2023-01-12
蛋糕也可以配红酒，让生活更有情调
大部分人过生日的标配：蛋糕、美酒、鲜花。在这样一个特别的日子里，必须要选择一款适合生日的葡萄酒。平时人们也会为了放松心情，解放一下味蕾会选择几款不错的蛋糕小甜点犒劳自己。那么，如何...(737 )人阅读时间：2023-01-12
螃蟹搭红酒，吃出好时节，海鲜配红酒建议
每到橙红橘绿时，正是吃蟹好时节。螃蟹虽小，但全身都是美味。有人这样形容蟹肉：大腿肉质丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄含富含蛋白质、脂肪、...(636 )人阅读时间：2023-01-12
海鲜与葡萄酒能撞出什么火花？怎么配餐更好
人们越来越倾向于吃海鲜，朋友聚会、结婚庆典、过年过节，从之前的鸡鸭鱼肉开始向海鲜宴过渡。那么，海鲜与葡萄酒能撞出什么火花？怎么配餐更好呢？海鲜作为白肉的代表，大部分与干白葡萄酒搭配...(897 )人阅读时间：2023-01-12
小龙虾怎样搭葡萄酒？
每到夏季来临，小龙虾可以说是称霸夜宵江湖，成为人人都好的那一口。大家最熟悉的就是一盆红色散发着蒜香的小龙虾，配上冰爽的啤酒，成为人们消除暑热的神器。那么，垂诞欲滴的小龙虾如何搭配葡...(745 )人阅读时间：2023-01-12
葡萄酒如何配中餐，哪些中餐适合葡萄酒
葡萄酒作为西餐的必备饮品是从西餐走向大众视野的，但随着人们生活的不断提高，葡萄酒已经不限于只在西餐出现，中餐搭配葡萄酒也成为常态。中国菜的丰富多样，加上葡萄酒的丰富多样，搭配起来也...(707 )人阅读时间：2023-01-12
比萨与葡萄酒如何搭配？推荐的搭配方式
比萨作为意大利的经典美食之一，配料丰富，考制而成。丰富的多料披萨也非常适合搭配葡萄酒进行食用，能够收到很好的味觉享受，雷盛红酒给大家推荐几种常见比萨与葡萄酒的搭配方式。1.意大利香...(794 )人阅读时间：2023-01-12
野餐的时候选那款葡萄酒，雷盛187ml很适合
野餐作为健康又亲近自然的户外生活，目前日渐普及。广大葡萄酒爱好者们，你们喜欢野餐吗？如果答案是肯定的，那么你们一定希望野餐上除了放松和美食，还有美酒相伴。那么，如何为野餐搭配合适的...(987 )人阅读时间：2023-01-12
打算减肥的人如何正确喝葡萄酒
关注身材的人可能会在饮食上烦恼，知道奶茶会让人发胖，喝啤酒相当于吃白米饭，谷物酿的酒也会热量很高，葡萄酒还能不能喝呢？这些问题，今天雷盛红酒给出答案。告诉打算减肥或正在减肥的小伙伴...(635 )人阅读时间：2023-01-12
喝葡萄酒会变胖吗？这个问题需要重视
变胖是所有爱美人士最关心的话题，那么今天雷盛红酒和大家聊一聊，喝葡萄酒会不会变胖。首先我们要搞清楚，为什么会变胖。其实就是每个人实际摄入的热量大于所需热量，说的简单些就是吃多了而没...(1065 )人阅读时间：2023-01-12
红酒与巧克力的甜蜜组合，多一份浪漫
巧克力作为一种老少皆喜欢的甜品，被誉为“吃了会幸福和快乐”的食品。但大部分人又恐惧它的甜腻和发胖，没有办法吃的安心。其实，红酒与巧克力也可以称得上是经典组合，既有红酒的美味，又有巧...(766 )人阅读时间：2023-01-12
云仓酒庄告诉你白葡萄酒的花样配餐
白葡萄酒分为清淡型、芬芳型和带有橡木味的浓郁型。想要成为红酒界的行家，不仅要知道红葡萄酒配餐常识，也要懂得白葡萄酒的花样配餐，当你买到一瓶好酒的时候，就会懂得配些什么样的美食会让原...(946 )人阅读时间：2023-01-12
如何用红酒烹饪美食，听说过红酒炖菜吗？
红酒不仅仅是单独品鉴和用来配餐的佳品，有些葡萄酒也能用于烹饪，雷盛红酒为大家介绍一下常见的红酒烹饪美食和用法常识。1.用于烹饪的红酒最好选用新鲜、优质的酒，但无需使用昂贵的葡萄酒，...(872 )人阅读时间：2023-01-12
让红酒给素菜加点料，红酒也可以搭配素菜
人们常常研究葡萄酒与肉食的搭配，很少关注葡萄酒与素食菜肴的搭配。因为人们认为把葡萄酒和素食搭配在一起几乎是不可能的。今天雷盛红酒和大家聊聊：葡萄酒佐餐中的素食搭配。素食相较肉类食物...(621 )人阅读时间：2023-01-12
