品酒的正确步骤有哪些,雷盛红酒给您的品酒建议
在葡萄酒界有一个共识,会喝葡萄酒的人很多,但会品酒的不一定多,会喝不等于会品。会品酒才能感知葡萄酒更多的有趣魅力。雷盛红酒给大家科普一下正确的品酒步骤,希望对爱好品红酒的朋友有所帮...(2143 )人阅读时间:2023-01-13如何正确清洗红酒杯?洗杯子也有讲究
葡萄酒配有专门的高脚杯,为了让葡萄酒看上去更赏心悦目,离不开杯子的晶莹剔透。想要保持杯子的洁净度,清洗红酒杯也是有讲究的。具体要怎么做呢?雷盛红酒给大家支招,以后别随便洗酒杯了哦。...(1362 )人阅读时间:2023-01-13AOP的葡萄酒都很贵吗?
当人们知道了法国葡萄酒是有分级的,于是不少人就在分级上做文章,对外宣传AOP的葡萄酒都非常贵,是法国葡萄酒中的天花板。那事实果真如此吗?雷盛红酒给大家科普一下AOP葡萄酒,看它到底...(1548 )人阅读时间:2023-01-13意大利美丽的西西里岛有什么葡萄酒?
西西里岛作为意大利的主要产区之一,曾经是“苦力活的主力”,生产的葡萄酒也大多是廉价酒,但这个历史上经常被征服的岛屿,现在是意大利最令人兴奋的葡萄酒产区之一。西西里岛主要种植的葡萄品...(1750 )人阅读时间:2023-01-13世界三大贵腐甜白产区在哪里?
贵腐葡萄酒口感较甜,深受很多消费者喜爱,尤其是女性消费者,并且贵腐酒也是世界上非常著名的葡萄酒类型。有三大贵腐甜白葡萄酒产区,分别是法国波尔多苏玳、匈牙利的托卡伊的德国的摩尔泽。1...(1873 )人阅读时间:2023-01-13全球来看,适合夏日避暑的产区有哪些?
对于不少葡萄酒爱好者来说,去某一个葡萄产区,不但能找到心仪的葡萄酒,还能感受当地的风土人情,旅游+品酒+学习于一体。尤其是夏天,找到一些能够消暑的葡萄园和酒窖实现看看风景,喝喝小酒...(716 )人阅读时间:2023-01-13澳大利亚葡萄酒酒精度高吗?
葡萄酒里都含有酒精,只是有高有低。气候凉爽的地方,葡萄成熟晚或有不完全成熟的可能,所以在酿造葡萄酒的时候需要通过加糖来提升酒精度。而对于像澳大利亚这样气候比较温暖的产区,成熟葡萄中...(1115 )人阅读时间:2023-01-13学习葡萄酒知识,南澳洲一定要了解
学习澳大利亚葡萄酒知识,一定要知道南澳洲。南澳洲是澳大利亚的葡萄酒之洲,其以葡萄酒的优质、风味和多元化享誉全球。南澳洲首府阿德莱德是著名的“世界杰出葡萄酒之都联盟(GWC)”引以为...(944 )人阅读时间:2023-01-13南澳产区巴罗萨谷的特点
澳大利亚是新世界葡萄酒产国的代表,与美国并称为两大新兴葡萄酒国,在国内的知名度很高,甚至可以与法国相媲美。在葡萄酒界流行的“奔富”品牌就是来自南澳的巴罗萨谷产区。南澳大利亚州,简称...(1125 )人阅读时间:2023-01-13为什么丹魄被称为西班牙的“赤霞珠”
酿酒葡萄品种无数,但赤霞珠却占据着绝对的“霸主”地位,波尔多因为赤霞珠而享誉全球。为什么说丹魄是西班牙的“赤霞珠“呢?丹魄原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。著名...(1084 )人阅读时间:2023-01-13为什么西班牙的名片是“里奥哈”产区
里奥哈(Rioja)是西班牙首个获得 DOC 称号的葡萄酒产区,堪称西班牙葡萄酒“名片”。是西班牙葡萄酒世界的“元老”,第一个在国外扬名的葡萄酒产区,也是首个获得西班牙葡萄酒法律中...(962 )人阅读时间:2023-01-13西班牙五大优势葡萄酒产区
西班牙也是一个拥有悠久酿造与饮用历史的葡萄酒国家,产量位居世界第三。西班牙对于葡萄的种植、果实的品质收成有着非常严格的监管制度。西班牙也有几个非常具有优势的产区,它们分别是:里奥哈...(1259 )人阅读时间:2023-01-13为什么梅多克被称为“红葡萄酒宝库”?
梅多克被认为是属于波尔多大产区的浓缩精华区,梅多克分为上梅多克和下梅多克。在红酒界有一句话:“人生不识梅多克,喝得再多也枉然”。 梅多克是法国波尔多大区最负盛名之一的产区,被认为是...(712 )人阅读时间:2023-01-13为何意大利白莫斯卡托起泡酒被称为“经典美酒”?
提到起泡酒,大家一定会想到意大利莫斯卡托,这款酒又被称为“白麝香”或者“小粒白麝香”,味道不仅芳香浓郁,还带有桃子、杏仁、花朵和稻草的芳香,隐隐的甜味,十分诱人。莫斯卡托主要产自意...(713 )人阅读时间:2023-01-13什么是勃艮第大区级葡萄酒?
勃艮第大区位于法国东部,在历史上曾经是勃艮第公爵的驻地。所谓勃艮第大区级指的是勃艮第产区分级制度。勃艮第与波尔多主要以酒庄为单位划分等级不同,勃艮第更重视风土,将葡萄园按照风土的优...(745 )人阅读时间:2023-01-13