为什么说新西兰葡萄酒离不开黑皮诺和长相思?
新西兰位于澳大利亚南端,也是一个葡萄酒产区国。葡萄酒文化和葡萄并不是直接从欧洲传入的,而是经由澳大利亚传播到新西兰的。虽然没有悠久的葡萄酒酿造历史,但这并不妨碍它在短短200年间成...(718 )人阅读时间:2023-01-09南非不仅仅有钻石,还有葡萄酒
提起南非,人们都说这是一个宝藏地,不但有钻石和世界杯,还是一个著名的葡萄产地。葡萄在非洲灿烂的阳光下生长,再配合夜晚南极过来的冷空气,使得昼夜温差变得比较大,非常利于葡萄生长。南非...(854 )人阅读时间:2023-01-09波尔多产区赤霞珠为何被酿酒师喜欢?
懂葡萄酒的人都知道,赤霞珠是干红葡萄酒中的扛把子,具有非常强的可塑性,并且在顶级的葡萄酒中都少不了赤霞珠的参与,要么作为单一品种进行酿造,要么搭配其他品种进行混酿,总之,有葡萄酒的...(680 )人阅读时间:2023-01-09瑞士不大,葡萄酒却很值得探究
瑞士人是这样称赞自己的葡萄酒:在瑞士,你能找到世界上最昂贵的葡萄酒,也能找到世界上最便宜的、最伟大的葡萄酒。从这句话就能看出来,瑞士人对于自己国家酿造葡萄酒的自信,酒既有伟大优质的...(943 )人阅读时间:2023-01-09为什么罗马尼亚产酒国被称为“希望之地”?
罗马尼亚的葡萄酒在中国市场上的曝光率并不高,大部分葡萄酒爱好者和消费者都不太了解这个产区国。罗马尼亚被誉为是一个充满“诗情画意”的国度。知名的蓝色多瑙河途经罗马尼亚进入黑海,打造出...(907 )人阅读时间:2023-01-09据说克罗地亚是一个比肩“波尔多”的产酒国?
克罗地亚以前属于南斯拉夫,与匈牙利、塞尔维亚和波斯尼亚以及黑山接壤,克罗地亚一直是一个酿酒地区,并采用欧盟风格葡萄酒法规,保证了葡萄酒的质量。克罗地亚属于地中海气候,夏季漫长干燥,...(896 )人阅读时间:2023-01-09玫瑰之国保加利亚盛产优质葡萄酒
提到保加利亚,我们第一时间就会想到那芳香浓郁的玫瑰,其实这也是一个产葡萄酒的国家,虽然保加利亚一直属于比较小众的葡萄酒产区,但所酿的葡萄酒品质也不输那些知名的葡萄酒国家。葡萄酒、玫...(1048 )人阅读时间:2023-01-09奥地利的葡萄酒很小众吗?
越来越多的葡萄酒爱者开始想去了解不同国家的葡萄酒,奥地利这个国家也是一个葡萄酒产酒国,虽然小众,但因其具有特点,也受到了许多人的青睐。奥地利其实拥有悠久的葡萄酒酿造历史,它的土壤和...(992 )人阅读时间:2023-01-09奥地利的葡萄酒很小众吗?
越来越多的葡萄酒爱者开始想去了解不同国家的葡萄酒,奥地利这个国家也是一个葡萄酒产酒国,虽然小众,但因其具有特点,也受到了许多人的青睐。奥地利其实拥有悠久的葡萄酒酿造历史,它的土壤和...(1102 )人阅读时间:2023-01-09匈牙利最不能错过的地方——托卡伊
如果直接说匈牙利葡萄酒,可能并不像法国、智利那么出名,甚至往前推几年很多人都没怎么听说过这个国家。但对于喜欢甜酒的人来说,匈牙利的托卡伊却是一个非常响当当的名字,因为哪里产的贵腐酒...(806 )人阅读时间:2023-01-09西方葡萄酒文化发源地——希腊
古希腊被认为是文明的发源地,也是葡萄酒起源地之一。世界葡萄酒始于中亚,传到古希腊,然后到了意大利,经由意大利传向法国以及其他国家地区。希腊是整个地中海地区,甚至整个欧洲葡萄酒文化的...(1151 )人阅读时间:2023-01-09为何说印度葡萄酒是酒业的新星?
有句调侃的话说:“在印度生产葡萄酒不适合没有胆量的人”。因为印度给很多人的印象,他们要么不喝酒,要么喝威士忌,几乎没有什么人喝葡萄酒,人均消费的葡萄酒大约为一汤匙。那么,印度的葡萄...(977 )人阅读时间:2023-01-09日本葡萄酒,来自富士山下的佳酿
提到日本,我们第一个印象是富士山,说起日本酒首先想到的是日本的清酒。其实在日本也有非常好的葡萄酒,日本在生产葡萄酒方面,可以被视作是“后等生的逆袭之路”。那么,雷盛红酒带大家去探寻...(991 )人阅读时间:2023-01-09美国加州葡萄酒产区怎么样?
提到美国葡萄酒产区,许多人第一时间会想到加利福尼亚州(California)。加州是美国葡萄酒的最大产区,这里名庄林立,出产的佳酿数不胜数,赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。该州大部分...(752 )人阅读时间:2023-01-09纳帕谷为何是美国的明星产区?
美国是世界第四大葡萄酒生产国。因为加利福尼亚州生产90%的美国葡萄酒,所以它算是葡萄酒界的一支超级力量。纳帕谷是美国最负盛名的葡萄酒产区之一,也是加利福尼亚州的第一个法定种植区。这...(994 )人阅读时间:2023-01-09