葡萄酒与美食,情调与口感的结合
一瓶恰到好处的葡萄酒可以让一桌美食锦上添花,给进餐者带来难以忘怀的享受。美食与美酒早已成为餐桌上的绝配,葡萄酒的口感与食材之间的平衡,也使得红酒配餐不但具备仪式感,更符合营养学。葡...(1135 )人阅读时间:2023-01-09宴会中红酒洒在身上,怎么处理酒渍?
常在河边走,哪有不湿鞋。经常喝红酒,不小心将红酒洒在衣服上也就很难免了,洒在自己心爱的衣服上,特别是白色衣服会心疼,洒在别人的衣物上,则更是尴尬。更麻烦的是红酒渍处理不好,就会在衣...(881 )人阅读时间:2023-01-09红酒桌上哪些操作显得很懂酒?
学会品鉴葡萄酒是一个漫长的过程。因为葡萄酒世界纷繁复杂,需要葡萄酒爱好者长期勤勉地学习,才能逐渐掌握系统的葡萄酒知识。那么,红酒桌上哪些操作显得很懂酒,雷盛红酒给大家提供几点葡萄酒...(929 )人阅读时间:2023-01-09是不是用过橡木桶的酒一定好?
我们在购买葡萄酒时,常听导购员强调葡萄酒经过橡木桶,那么,用过橡木桶的葡萄酒就一定好吗?的确橡木桶能给葡萄酒增添很多非常复杂的香气,比如烟熏、烘烤、雪茄味道等。橡木桶上有很多细微的...(940 )人阅读时间:2023-01-09酒局上不要做的5种人,你懂吗?
只要涉及到三人以上的酒局和饭局,就不像自己一个人在家喝酒那么随意,多学习一些饭局规则关乎你的前途和人脉。因为越来越多的人会通过饭局的表现去判断一个人,这就意味着,小小的饭局能成就一...(838 )人阅读时间:2023-01-09在红酒饭局中,适合谈论的话题有哪些?
在红酒饭局中除了聊红酒的专业知识外,大部分时间还会涉及到一些其他话题,那么如何才能在红酒饭局中聊得畅快、尽兴,喝一场红酒结交更多优质人脉呢?这就需要我们了解一些红酒饭局上,哪些话题...(981 )人阅读时间:2023-01-09在喝红酒的时候,哪些行为不适合
喜欢喝葡萄酒的人越来越多,但不懂酒礼仪的大有人在,这就需要我们注意在与他人分享葡萄酒的时候,有哪些行为是不适合的。只有注意这些小细节,才能让人觉得你不但懂酒,更懂礼。尤其与不懂葡萄...(1136 )人阅读时间:2023-01-09云仓酒庄分享你,哪些红酒礼仪不可缺
有句话说的好,人无礼则无以立。礼仪是促成交际的基础,无礼之人必不受待见。那么,云仓酒庄告诉你,在葡萄酒的文化中,哪些礼仪是不可或缺的呢?一、主人要先试酒。普通倒酒一般是先给主客倒酒...(887 )人阅读时间:2023-01-09一边喝酒,一边卖酒,社交也是一种卖酒方式
很多朋友问雷盛红酒,想开一个酒庄该如何操作?如果没有足够的资源和人脉以及渠道的话,不太建议朋友们贸然去开酒庄。因为这样开的话基本上会有亏的风险。大部分开酒庄的人,往往因为自己身边有...(2859 )人阅读时间:2023-01-09红酒可不可以“一口闷”?为何每次只倒一点?
酒桌上虽然流传着“感情深一口闷;感情浅,舔一舔”,但在喝红酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。红酒不但不追求“一口闷”,而且每次只倒一点,刚够一口的量,这里面有什么说法吗? 喝红酒不但...(1054 )人阅读时间:2023-01-09红酒宴会,如何更优雅的碰杯
参加红酒宴会会接识很多客人和朋友,这个时候品味红酒的同时少不了碰杯共饮。而且喝酒碰杯,几乎是每个国家都流行的习俗,慢慢优雅正确地进行碰杯成了一种喝酒仪礼。通常,喝酒的人在喝酒之前,...(993 )人阅读时间:2023-01-09如何正确摇杯醒酒,红酒在杯子里也能醒?
有一些葡萄酒必须经过醒酒的过程才可以品饮到更佳的口感,可以选择瓶醒、专业醒酒器醒酒以及摇杯醒酒。如果不想花大价钱买醒酒器,也不想等太久让酒自己醒来,摇杯醒酒可以说是最便捷的方法。那...(1125 )人阅读时间:2023-01-09喝红酒的时候,敬酒的注意事项有哪些?
说起品饮葡萄酒自然离不开敬酒的礼仪,如果是自己在家小酌倒是可以自在随意地喝。然而日常生活中难免出席社交宴会场合,掌握一些实用的敬酒礼仪不但是一种礼貌,还会给人留下好的印象。本来我们...(778 )人阅读时间:2023-01-09怎样倒酒会让自己像一个老酒客
倒酒是一门学问,有的资深酒客倒酒表现得惜酒如金,有不太娴熟的侍酒师在倒酒的时候并不优雅偶尔还很笨拙。很多朋友自己倒酒也遇到过酒液顺着瓶口滴落导致弄脏酒标和手,倒酒虽然简单却是红酒的...(1033 )人阅读时间:2023-01-09喝红酒时,如何优雅地持杯
在我们喝红酒的时候,都会使用大大小小、形状各异的杯子,那么如何持杯才能显得优雅得体又符合礼仪呢?在很多影视剧中,演员为了塑造角色和彰显人物特点,在喝葡萄酒时持杯的状态是手掌托着杯肚...(888 )人阅读时间:2023-01-09