学会一些品酒词汇显得有文化
日常聚会饮用葡萄酒或者参加品鉴酒会时,我们经常可以听到人们使用非常专业的词汇如“单宁顺滑”、“紧涩”或者“酸度活泼”等等。品酒词不仅可以帮助我们更好地去认识了解一款葡萄酒,也能更好...(1728 )人阅读时间:2023-01-16喝酒高境界:微醺和断片之间找到平衡
喝酒追求放松,喝的刚刚好就是微醺状态,喝大了就会断片。所以有人说,喝酒最高的境界是在微醺与断片之间找到一种平衡。 微醺是指稍有酒意但完全清醒且没有任何不良反应,可以散步走回家...(1811 )人阅读时间:2023-01-16从事酒行业有前途吗?
酒文化在全球都有着悠久的传承文化,每逢传统节日,新朋好友相聚庆贺,酒在好多场合都是不可或缺的选项。酒的消费群体也是十分庞大,有不少朋友问云仓酒庄,从事酒的行业能不能挣钱,有没有前途...(3659 )人阅读时间:2023-01-16葡萄酒也有“社会责任感”?
葡萄酒文化从来都不仅仅是感官体验,一瓶佳酿的背后不但蕴含着风土人情、历史传承和文化交流,更反映了时代社会的变迁以及体现的社会责任意识。目前葡萄酒生产商追求酒瓶越来越轻就是葡萄酒市场...(1130 )人阅读时间:2023-01-16什么是葡萄酒“质量三级标准”?
在葡萄酒的世界里有一个笼统的级别分为:入门、精品和顶级。那么,对应这三个级别的标准都是什么呢?入门级别的标准:入门级别的酒首先喝起来新鲜且顺口。新鲜很容易理解,就是没有腐熟水果的味...(1523 )人阅读时间:2023-01-16不同的酿酒文化影响葡萄酒风格
我们平时吃菜有川菜、粤菜,同样的菜经过不同地区的风格和烹饪手法,最终呈现出来的风味和口感就不同。葡萄酒也是如此,不同的酿酒文化也会影响葡萄酒风格。在葡萄酒的世界里,也有类似“菜系”...(1147 )人阅读时间:2023-01-16怎么体现自己具有葡萄酒文化和知识?
随着葡萄酒越来越成为大众消费品,人们对于葡萄酒的学习也变得积极起来。很多朋友问云仓酒庄的专业品酒师怎样去学习葡萄酒,那么听听他们是怎么说的。1.放下偏见。对于任何葡萄酒来说,不要过...(1031 )人阅读时间:2023-01-16葡萄酒是靠什么定价的?成本还是文化?
葡萄酒风格多样,价格也多样,有的几十元,有的几千元,甚至还有十几万一瓶的,那么葡萄酒这些多种多样的价格是由什么决定的呢?大体上来自以下几个方面:1.原料。葡萄酒的原料来自葡萄,便宜...(1266 )人阅读时间:2023-01-16云仓酒庄对于红酒的理念是什么?
无论是葡萄酒生产商还是经销商,对于葡萄酒都带着一种天然的敬畏意识,这种敬畏来自健康、环保、价值等理念。云仓酒庄的红酒理念是“传统业务线上化,品牌红酒批发价”,也就是打造一个便捷的平...(1453 )人阅读时间:2023-01-16云仓酒庄教大家看葡萄酒性价比
很多人在购买葡萄酒的时候发现,有的葡萄酒非常贵,有的很便宜。于是很多人都想要去了解葡萄酒的性价比,那么葡萄酒的性价比怎么看呢?我们一起来了解一下。葡萄酒的价格与质量在很大程度上并没...(914 )人阅读时间:2023-01-16新年喝酒有讲究,怎么喝葡萄酒呢?
中国的新年有着独特又深远的意义,无论人在天涯海角,回家团圆是每个人的心愿。新年亲朋好友欢聚一堂,没有酒哪有气氛,所以喝酒是必不可少的活动项目。那么,新年喝啥酒,葡萄酒怎么喝呢?首先...(892 )人阅读时间:2023-01-16什么是“小农香槟”?
说起香槟,第一时间会想到法国,因为只有法国的起泡酒才能叫“香槟”。那么,什么又是“小农香槟”呢?小农香槟是相对大厂香槟而命名的,是指葡萄果农自产、自酿、自销的香槟,产量低、精品化、...(2867 )人阅读时间:2023-01-16什么是博若莱新酒节?
在红酒圈儿里混,一定不能不知道博若莱新酒节,这是法国举世闻名的以酒为主题的重要节日之一。现已成为世界范围内庆祝当年葡萄收获和酿制的节日,被称为一年一度的酒迷盛会。博若莱位于法国勃艮...(1307 )人阅读时间:2023-01-16什么样的葡萄酒可以作为礼物?
葡萄酒作为礼物馈赠朋友已经成为流行,那么,什么样的葡萄酒可以作为礼物呢?或者说选择葡萄酒送礼的时候有哪些参考的重点呢?除非收到你酒的人有酒窖,否则不要不加考虑去买最贵的酒。一些昂贵...(1163 )人阅读时间:2023-01-16什么是“大众情人”葡萄酒?
在葡萄酒中,有特别招人喜欢的酒,也有特别招人不待见的酒,招人喜欢的酒可以称为大众酒,不招待见的多数属于小众独特风格的酒。大众酒中有一类酒各方面都不太极端,可以满足不同人的口味,就可...(1652 )人阅读时间:2023-01-16